منتديات سحاب

منتديات سحاب


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
اهلا وسهلا بكم في منتديات سحاب حيث كل ماهو جديد ومفيد
للاقتراحات والشكاوي هنا رايك يهمنا http://sahabalsalem.yoo7.com/montada-f29/

شاطر | 
 

 هل نضيف الهيل على القهوة عبثاً ؟؟..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشق الصمت
المدير العام

المدير العام
avatar

عدد المشاركات : 1281
الموقع : http://sahabalsalem.yoo7.com/

مُساهمةموضوع: هل نضيف الهيل على القهوة عبثاً ؟؟..    الثلاثاء يوليو 27, 2010 1:49 pm





الهيل أحد أقدم المنتجات النباتية التي اُستخدمت كعلاج للعديد من الأمراض، وهو ما دلت عليه مدونات الطب اليوناني القديم وكثير من نصائح الطب الشعبي في العديد من مناطق العالم
ليس من العبث أن أضاف العرب الهيل إلى القهوة، إذْ بالإضافة إلى إكسابها طعماً ونكهة أفضل عند مزجها بمطحون حبوب الهيل، فإن الدراسات تُشير إلى أن إحدى خصائص الزيوت الطيارة ذات الرائحة العبقة في بذوره، له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم.
ومن المعروف أن طريقة تحميص حبوب البن لإعداد القهوة العربية تتطلب أن يكون لونها بعد التحميص باهتاً وليس بنياً غامق اللون، كما في حمص القهوة التركية أو الإسبرسو، وكمية الكافيين في البن، كما يقول الباحثون، تقل كلما كان لون حبة البن غامقاً، مما يعني أن بن القهوة العربية الأشهب أعلى محتوى من الكافيين مما يُستخدم فيه البن الغامق.
تكتسب حبوب الهيل رائحتها ونكهة طعمها من توفر زيوت ثابتة وطيّارة في بذورها، فتركيب حبة الهيل يتكون من 20% ماء، و10% بروتينات، و2% دهون، 42% من السكريات، و20% من الألياف، والباقي هو ما يسمى بالرماد كما هي العادة في تسمية مجموعة من المواد الطبيعية والمعدنية المتبقية.
الملاحظ أن الأبحاث حول الهيل لم تنقطع منذ أن بدأت في عام 1950، والمُهم أنه لا تُوجد دراسات تتحدث عن آثار عكسية أو سيئة لتناول الهيل مما يتطلب البعد عنه، بل الدراسات، وإن كان غالبها تم على حيوانات التجارب، إلا أنها تسير في اتجاه أن من المفيد تناوله على أقل تقدير. ويُعتبر الهيل أحد أقدم المنتجات النباتية التي اُستخدمت كعلاج للعديد من الأمراض، وهو ما دلت عليه مدونات الطب اليوناني القديم وكثير من نصائح الطب الشعبي اليوم في العديد من مناطق العالم. فالوصفات الشعبية تنصح بالهيل لاضطرابات عدد من أجهزة وأعضاء الجسم. ويفتح الشهية ويُخفف من الغازات وحرقة المعدة اللتين يسببهما تناول الثوم أو البصل. وهو مفيد في تنظيف الفم من الميكروبات للقضاء على التهابات الفم ومنع تكون الرائحة غير المُحببة فيه، إضافة إلى أن اخراج زيوته الطيارة من الجسم عبر الحويصلات الهوائية في الرئة يُعطي النفس رائحة زكية.
كما
أنه يُفيد في تخفيف أعراض الجهاز البولي واضطرابات البروستاتا وحرقة التبول. ويُذكر أنه يخفف من سرعة القذف، وأيضاً لرفع المزاج وإزالة الاكتئاب، كما أنه يخفف من أعراض الجهاز التنفسي في طرد البلغم وتسكين نوبات السعال الجاف، وكثيرون يُشيرون إلى قدراته في مقاومة الميكروبات.
وتنصح رابطة الحمل الأميركية تناول بعض من الهيل أو زيته للتقليل من الغثيان والقيء أثناء الحمل ولاكتساب رائحة طيبة للنفس والفم من دون أن يكون ذلك مُضراً بالجنين.

_________________
أجمل هندسة في الحياة... ان تبني جسراًمن الأملفوق نهرمن اليأس !!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
miss roro
عضو مهم
عضو مهم
avatar

عدد المشاركات : 413

مُساهمةموضوع: رد: هل نضيف الهيل على القهوة عبثاً ؟؟..    السبت سبتمبر 18, 2010 5:45 am

شكرا ع المووضوع المميز والمفيد

يعطيك العافية شكرا لك

ماننحرم من مجهوداتك الحلوة

ننتظر جديدك

يسسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشق الصمت
المدير العام

المدير العام
avatar

عدد المشاركات : 1281
الموقع : http://sahabalsalem.yoo7.com/

مُساهمةموضوع: رد: هل نضيف الهيل على القهوة عبثاً ؟؟..    السبت سبتمبر 18, 2010 6:10 am

يسللمك ربي على مرورك

_________________
أجمل هندسة في الحياة... ان تبني جسراًمن الأملفوق نهرمن اليأس !!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنوتة كيوت
عضو مهم
عضو مهم
avatar

عدد المشاركات : 377
الموقع : مكه المكرمه

مُساهمةموضوع: رد: هل نضيف الهيل على القهوة عبثاً ؟؟..    السبت سبتمبر 18, 2010 8:58 am

مشكورر على الرائع تقبلو تحياااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bader.ahlamontada.biz/
نداوى
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
avatar

عدد المشاركات : 635

مُساهمةموضوع: رد: هل نضيف الهيل على القهوة عبثاً ؟؟..    السبت سبتمبر 25, 2010 2:57 pm

شكرا لك على المعلومات

تحياتى لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
sulaiman95
فريق الأبداع
فريق الأبداع


عدد المشاركات : 444
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: هل نضيف الهيل على القهوة عبثاً ؟؟..    الأحد سبتمبر 26, 2010 4:12 am

مشكوووور

_________________



اتمنى زيارة المنتدى : www.lifenet2.yoo7.com
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://lifenet2.yoo7.com/forum.htm
عاشق الصمت
المدير العام

المدير العام
avatar

عدد المشاركات : 1281
الموقع : http://sahabalsalem.yoo7.com/

مُساهمةموضوع: رد: هل نضيف الهيل على القهوة عبثاً ؟؟..    الأربعاء ديسمبر 01, 2010 1:36 am

يسلمو على مروركم

_________________
أجمل هندسة في الحياة... ان تبني جسراًمن الأملفوق نهرمن اليأس !!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الطائر الحر
اداري متميــز
اداري متميــز
avatar

عدد المشاركات : 761
العمر : 19
الموقع : http://alebda3.all-up.com/index.htm

مُساهمةموضوع: رد: هل نضيف الهيل على القهوة عبثاً ؟؟..    الخميس ديسمبر 16, 2010 1:20 am

شكرا على الموضوع الرائع

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alebda3.all-up.com
الدلوعة دودي
نائبة المدير والمساعده الخاصه له
نائبة المدير والمساعده الخاصه له
avatar

عدد المشاركات : 42

مُساهمةموضوع: رد: هل نضيف الهيل على القهوة عبثاً ؟؟..    الأربعاء أبريل 20, 2011 7:02 am

بارك ربي فيك سلمت .,

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
هل نضيف الهيل على القهوة عبثاً ؟؟..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سحاب :: المدـــــــــن العلميـــــة :: القريه الطبيه-
انتقل الى: