منتديات سحاب

منتديات سحاب


 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
اهلا وسهلا بكم في منتديات سحاب حيث كل ماهو جديد ومفيد
للاقتراحات والشكاوي هنا رايك يهمنا http://sahabalsalem.yoo7.com/montada-f29/

شاطر | 
 

 طريقة عمل بروست دجاج في الكاتم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوتة كيوت
عضو مهم
عضو مهم
avatar

عدد المشاركات : 377
الموقع : مكه المكرمه

مُساهمةموضوع: طريقة عمل بروست دجاج في الكاتم   الإثنين سبتمبر 06, 2010 10:55 am

اهلا ومرحبا بالجميع
كنت انا واثنين من الأصدقاء في البيت والجوع يعصر البطون
وقلنا يالله كبسه رز مع لحمة حاشي
قال واحد من الأصدقاء أنا مليت رز وفي الليل معزومين على رز
ياخي خل نغير
قلت يالله أنا ماخذ طريقة سريعة من أحد الاصدقاء وهي بروستد في الكاتم خل نزبطها
عموما أحد الذين معنا أخذ يسخر منا ويقول كنتاكي على غفلة وفروج المجمعة والساري وغيره من الكلمات
التي لم نعر لها اهتمام
كفخنا لبندة وذاك البراد اللي فيها ودك تجيب الفراش وتنسدح
مرينا طبعا نبي ناخذ أغراض البروستد
مرينا على الدجاج المبرد أشكال كلن يقول خذني وأنا أشوف دجاج رضوى وهو من أفضل الدجاج في السوق ولكن غالي جدا مقاس 900 فقط 14 ريال الله يديم الرخص
خذنا حبتين ومرينا على الزيت وخذنا زيت عافية ونمر بجانب البهارات ولقينا خلطة بروستد جاهزة وأنواع حراق وعادي قلنا خل نجرب بدل ما نحوس في البيت
خذنا العدة مع المشروبات الغازية بيبسي وبيرة بربيكان
وصلنا البيت وفرشنا في المطبخ عزوبية وش ترجون منا
المهم جهزنا الكاميرا لتصوير هذا الحدث
عموما بعد السرد الممل هذه هي الطريقة
المقادير
( دجاجتين + خلطة بروستد + بيضتين + زيت عافية )
الطريقة
يقطع الدجاج لثمان قطع
تخفق البيضتين في صحن
يغمس الدجاج في البيض ومن ثم في خلطة البروستد سواء حراق أو عادي
بعد الانتهاء يوضع في الثلاجة لكي يتماسك البيض مع الخلطة
ونصب علبة الزيت في الكاتم كاملة ويفضل زيت عافية
ونولع عليه حتى يسخن
بعد ذلك نضع الدجاج في الكاتم لمدة ربع ساعة ( أول ثلاث دقائق النار عالية ) ثم على نار خفيفة
وبعد انتهاء المدة يرفع ( بلف ) الكاتم حتى ينتهي البخار ونفتح القدر ( وتكون النارموقده حتى لا يشرب الدجاج الزيت )
الطريقه سهله جدا
منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bader.ahlamontada.biz/
عاشق الصمت
المدير العام

المدير العام
avatar

عدد المشاركات : 1281
الموقع : http://sahabalsalem.yoo7.com/

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بروست دجاج في الكاتم   الأحد سبتمبر 12, 2010 3:58 am

تسلمي اختي وجزاكي الله كل خير
تقبلي مروري .
gg99g

_________________
أجمل هندسة في الحياة... ان تبني جسراًمن الأملفوق نهرمن اليأس !!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنوتة كيوت
عضو مهم
عضو مهم
avatar

عدد المشاركات : 377
الموقع : مكه المكرمه

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بروست دجاج في الكاتم   الإثنين سبتمبر 13, 2010 5:25 pm

مشكور عاشق الصمت على المرور الجميل تقبلو تحيااااااااتي
بنوته كيوت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bader.ahlamontada.biz/
الطائر الحر
اداري متميــز
اداري متميــز
avatar

عدد المشاركات : 761
العمر : 19
الموقع : http://alebda3.all-up.com/index.htm

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بروست دجاج في الكاتم   الأربعاء سبتمبر 15, 2010 6:18 am

طريقة رائعة شكرا لكي

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alebda3.all-up.com
نداوى
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
avatar

عدد المشاركات : 635

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بروست دجاج في الكاتم   الأربعاء سبتمبر 15, 2010 12:09 pm

شكرا لاضافه الوصفه الحلوه يا حلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنوتة كيوت
عضو مهم
عضو مهم
avatar

عدد المشاركات : 377
الموقع : مكه المكرمه

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بروست دجاج في الكاتم   الجمعة سبتمبر 17, 2010 6:37 am

مشكورررر اختي على المرورر الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bader.ahlamontada.biz/
miss roro
عضو مهم
عضو مهم
avatar

عدد المشاركات : 413

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بروست دجاج في الكاتم   السبت سبتمبر 18, 2010 12:06 am

مشكوورين ع الموضوع

ماننحرم

يارب يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنوتة كيوت
عضو مهم
عضو مهم
avatar

عدد المشاركات : 377
الموقع : مكه المكرمه

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بروست دجاج في الكاتم   السبت سبتمبر 18, 2010 8:40 am

مشكوررره على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bader.ahlamontada.biz/
 
طريقة عمل بروست دجاج في الكاتم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سحاب :: مدينة النواااأأعمــ :: •°-[ قـريـ‘ـة آلْـطبَخْ ،●~-
انتقل الى: